Zimné menu je tu


Aj keď tento rok je stále príliš teplo, aby sme mysleli na Vianoce, nezastaviteľne sa blížia. Jesenné pumpkin spice lattéčka sme si užili a je čas sa zahriať pri niečom ostrejšom. Vytasili sme naše overené zimné klasiky, ale pridali sme nový horúci koktejl. Vanilkový krém sa spojil 10 ročným brandy Ararat a vznikol koktejl Dukátová buchtička. Tiež sme zmenili a vylepšili receptúru Hot buttered whisky, ktorú nahrádza rumová verzia. Aby bol nápoj príjemnejší na pitie a chuť bola plnšia, použili sme metódu fat washing, vďaka ktorej nebudete mať mastný úsmev od masla a koktejl bude oveľa zaujímavejší. Z Halloweenu sme si ponechali aj Horúci Aperol Spritz, ktorý má ešte zaujimavejšie zloženie než klasická letná verzia.

Stromček ešte má chvíľku čas, ale o tom, keď donesieme nášho každoročného Vinčenza na chatu vás budeme informovať na sieťach. Určite opäť prídite na náš skvelý poctivý punč v alko aj nealko verzii alebo na ostatné zimné drinky.

  • Chai masala latte – korenistý nápoj z mixu korenín, ktoré si pripravujeme u nás v kuchyni s teplým mliekom a koreneným sirupom
  • Chatársky čaj (aj s rumom) – čaj z byliniek spod Tatier s citrónovou šťavou a sirupom, pre väčšie zahriatie vám do neho priliejeme rum
  • Zázvorový čaj – náš silný čaj z čerstvého zázvoru, korenín a pomarančovej šťavy
  • Zázvorový shot – nie je alkoholický, ale je to príjemne štipľavý a sladký nealko štamprlík zo zázvoru, výťažkov bazových kvietkov, prvosienky a hrozienka, ktorý zahreje
  • Vianočný punč (alko aj nealko) – náš domáci alkoholický alebo nealkoholický punč, v oboch verziách poctivý a príjemne sladký
  • Varené víno – červené, ružové aj biele
  • NOVINKA: Horúci Aperol Spritz – Aperol, biele víno, jablkový džús, pomarančová šťava s klinčekom a škoricou, dosladený medom
  • Čokoládovo perníkový likér – u nás varený likér z belgickej čokolády a perníkového korenia
  • VYLEPŠENÉ: Hot buttered rum – zahreje už prvý dúšok – taký je horúci fat washed rum s badiánom a škoricou
  • Tekutá štrúdľa – jablkovo škoricová štrúdľa vo forme smotanového koktejlu
  • NOVINKA: Dukátová buchtička – teplý vanilkový krém sa spojil 10 ročnou arménskou brandy Ararat
  • Medovina – dajte si trnavskú medovinu, zohriatu či nezohriatu, deci alebo radšej viac 🙂
  • Turbomušt – horúci hruškový alkoholický nápoj, ktorý vás nakopne
  • Alko horúca čokoláda s kokosom – horúca mliečna belgická čokoláda s kokosovým Tatratea

Tak prídíte! Nebojte sa ani počasia, zahrejú vás naše kachle.

Tešíme sa!