Vianoce 2022

Vianočná atmosféra dorazila aj na Chatu Bradlo

Stromček už nám svieti a my sme pripravení na Vianoce. Prídite na náš skvelý poctivý punč, varené vínko alebo si vyberte z ostatných drinkových zimných dobrôt, ktoré sme pre vás nachystali:

  • chai masala latte – korenistý nápoj z mixu korenín, ktoré si pripravujeme u nás v kuchyni s teplým mliekom a koreneným sirupom
  • chatársky čaj (aj s rumom) – čaj z byliniek spod Tatier s citrónovou šťavou a sirupom, pre väčšie zahriatie vám do neho priliejeme rum
  • zázvorový čaj – náš silný čaj z čerstvého zázvoru, korenín a pomarančovej šťavy
  • golden milk – alebo aj zlaté mlieko je horúci nápoj zo škorice, kurkumy, vanilky, ďatlí a kokosového mlieka, výborne zahreje a lieči svojimi antibakteriálnymi účinkami
  • zázvorový shot – nie alkoholicky, ale je to príjemne štipľavý a sladký nealko štamprlík zo zázvoru, výťažkov bazových kvietkov, prvosienky a hrozienka
  • vianočný punč (alko aj nealko) – náš domáci alkoholický alebo nealkoholický punč, v oboch verziách poctivý a príjemne sladký
  • varené víno – červené, ružové aj biele
    čokoládovo perníkový likér – u nás varený likér z belgickej čokolády a perníkového korenia
  • NOVINKA: hot buttered whisky – zahreje a rozveselí už prvý dúšok – taká je horúca maslová whisky s korením
  • NOVINKA: banofí páj koktejl – britský banánovo karamelový koláč Banoffee pie sme zostavili do tekutej podoby krémového koktejlu s mandľovým crumble a domácou arašidovo javorovou omáčkou
  • NOVINKA: tekutá štrúdľa – jablkovo škoricová štrúdľa vo forme smotanového koktejlu
  • NOVINKA: medovina – dajte si trnavskú medovinu, zohriatu či nezohriatu, dei alebo radšej viac 🙂
  • turbomušt – horúci hruškový alkoholický nápoj, ktorý vás nakopne
  • alko horúca čokoláda s kokosom – horúca mliečna belgická čokoláca s kokosovým Tatratea

Ani s jedlom sme nezaváhali a prichystali sme si pre vás lokše. Tie najlepšie sme doviezli z mekky pečených husí a lokší – zo Slovenského Grobu. Dajte si lokšu mastenú, s husacou pečienkou alebo na sladko.
Čerstvé parené buchty by ste tiež nemali vynechať. Vyberte si čučoriedkové, Nutellové alebo slivkové. S masielkom, Grankom, vanilkovou omáčkou alebo ľubovoľnou kombináciou.
Veríme, že vás potešíme aj polievkami. Vybrali sme vianočnú kapustnicu a fazuľovú polievku. Obe s výborným kváskovým chlebom, aby sme zahnali aj väčší hlad.

Chatu sme vyzdobili, atmošku nahodili, v kachliach je zakúrené, ku šťastiu nám chýbate už len vy. 🙂 Tak prídíte, veľmi sa na všetkých tešíme. Veď čo by boli Vianoce bez skvelých stretnutí, dobrého jedla a pitia.